Kallnacher Red
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Alkohol: 22%
Flaschengrößen: 1,0l
Herstellung: Destillation
Farbe: andere
Qualität: ****
Artikelbeschreibung: Kallnacher Red ist ein leckerer, neuer Cocktail der aus zwei historischen Aperitifs des 19. Jahrhundert besteht. Als Basis dient das Rezept eines 1864 in Italien erfundenen Bitters aus Turin, der aus 15 Kräutern und Wurzeln hergestellt wird. Die Brennerei Matter-Luginbühl lizensierte 1929 das Rezept und produziert es heute unter dem Namen Martinazzi als einziger Hersteller weltweit. Kombiniert wird diese Rezeptur mit einem klassischen, destillierten, Schweizer Absinthe. Das Ergebnis ist etwas Neues, Aufregendes für Genießer, die das Besondere suchen. Trotz des niedrigen Alkoholgehalts, eröffnen sich komplexe, kräftige Aromen. Die natürliche Süße des Anis wird durch einen angenehm bitteren Nachgeschmack von Wermut und Enzian vollendet. Sie können Kallnacher Red entweder pur, mit einem Citrus Soda genießen, oder einfach als Longdrink mit Eiswürfel und Mineralwasser.
